Evde ekmek nasıl yapılır?

Evde ekmek yapmak hem sağlıklı hem de lezzetli olması bakımından son zamanlarda daha çok tercih edilmektedir. En az fırınlardaki kadar lezzetli ekmek yapmak oldukça kolay ve pratiktir. Ekmek yaparken ekmeğin tam kıvamında ve lezzetli olması için kullanılan malzemelere dikkat etmek gerekmektedir. Peki tam kıvamında mayalı ekmek nasıl yapılır? İşte Nermin Gül'ün tarifiyle somun ekmek hazırlanışı...