Mersin tantuni nasıl yapılır? Evde et tantuni tarifi...

Mersin'in en sevilen sokak lezzeti tantuni, pratik hazırlanışının yanında oldukça doyurucudur. Kişinin damak zevkine göre tavuk ya da kırmızı etle hazırlanan tantuni, baharat ve yeşilliklerle renklendirilebilir. Peki dana etiyle tantuni nasıl yapılır? İşte Nermin Gül'ün tarifiyle tantuni hazırlanışı...