Evde açma nasıl yapılır?

Kahvaltı ve çay saatlerinde en sevilen hamur işi olan açma, bol yağ ile hazırlanıp şekil vermeden önce birkaç dakika bekletildiğinde tam kıvamında ve tane tane olmaktadır. Peki harika açma nasıl yapılır? İşte tam kıvamında tel tel açma tarifi...