Ezogelin pilavı tarifi

Ezogelin pilavı, sadece pirinçle değil, bulgur ve şehriye ile hazırlanan, sebzelerle renklendirilen bir pilavdır. İlk başta değişik gelse de oldukça lezzetli olan ezogelin pilavı kısa sürede hazırlanarak servis edilebilir. Peki ezogelin pilavı nasıl hazırlanır?