Diyanet İşleri Başkanlığı'nın midye fetvasının tekrar gündeme gelmesi günlerce konuşuldu ve tartışıldı. 1 Eylül'de başlayan av yasağının sona ermesinin de etkisiyle deniz ürünlerine ilgi artarken, müsilajın da etkisiyle sağlık faktörü öne çıktı. Peki denizin çöpçüsü olarak da denizlerin temizlenmesinde büyük bir rol oynayan midyelerin ağır metallere sahip olduğunu biliyor muydunuz?
Konuya ilişkin Haber7'ye değerlendirmelerde bulunan Ortopedi ve Travmatoloji Uzmanı Op. Dr. Feridun Kunak, "Balık çok önemli bir besinimiz. Hem kendimiz hem de çocuklarımızın muhakkak yemesi lazım. Ama maalesef bütün dünyada olduğu gibi bizim ülkemizde de denizlerimiz istediğimiz temizlikte değil. Dolayısıyla balıklardan ve diğer deniz ürünleri dediğimiz midye, karides, kalamar ağır metalleri alabiliyoruz. Büyük balıklarda derin su balıklarında ağır metal biraz daha fazla olabiliyor. Ama küçük balıklarda yani sardalye, istavrit gibi balıklarda daha az oluyor. O yüzden bizim tavsiyemiz balığın kesinlikle haftada bir ila iki gün yenmesi lazım." açıklamasında bulundu.
