Kilis’te, evlerin balkonlarında duman çıkarmayan kebap mangalı üretildi. Hazırlanan özel sistem ile su haznesine damlayan yağlar nedeniyle duman çıkarmayan mangallar bin 500 ile 2 bin TL arasında satışa sunuluyor.

"Tescilini de aldı"

İbrahim Deliahmetoğlu adlı vatandaş, Kilis’te tasarımını kendisi yaparak patentine aldığı kebap pişirirken duman çıkmayan mangal üretti. Mangalın çevresi ahşaptan ilk önce ısı geçirmez tabanına su konduktan sonra daha sonra kömürü kayıldıktan sonra özel yapılan kanallara konuluyor. Kömür olan iki kanalın arasında şiş kebaplar pişiriliyor. Etten eriyen yağlar kömürün üzerine düşerek, kanallardan suyun içerisine damladığı için duman olmuyor. Bu nedenle çok kısa sürede duman çıkmadan kebaplar pişirilmiş oluyor. İbrahim Deliahmetoğlu, apartmanlarda kebap pişirmenin yasak olması nedeniyle ürettiğini ifade ederek, “Patenti ve tescili tamamen kendime aittir. Güzel rağbet gördü, insanlar beğeniyor. Özellikle balkonlarda mangalda kebap işittiriyorlar. Ev içerisine de yapılabilir.

"Fiyatı büyüklüğüne göre değişiyor"

Fiyat olarak mangalın büyüklüğüne göre bin 500 ile 2 bin lira arasındadır. Üzerinde fanı kömür yakma cihazını hediye ediyoruz. Mangalımız ahşap kaplamalı, izolasyonludur. Isı geçirmez, mangalda kömür haznesi vardır, kömür haznesinden akan yağlar, tabana düşer, en dışında da ızgaramız vardır. Bunda da dumansız bir şekilde ızgara yapılabilir. Akan yağlar kömüre değil de, tabana düştüğü için duman çıkmıyor. Tabanda da su olduğu için duman çıkarmıyor. Ev içerisinde de kebap yapılabilir, balkonda da yapılabilir” dedi.

Yorumlar 20 Yorum Var
  • tunctunc 22.05.2022 21:40
    Kesinlike aferim begenin begenmeyin ama yapmi$ i$te´ya agzinizdan hayirli iki kelime ciksin ne kadar kültür seviyesi a$agida olan milletiz hayret.Ayip rezillik kepazelik.Helal olsun ellerine saglik ister al ister alma..Bana gelince asla alacagim bir cihaz degil´cünki yag kömüre damladigi zaman cikaz duman bilindigi gibi zehirli ama ben ayda ne aydasi iki ayda veya üc ayda bir yaptigim izgarada duman kokusu olmali yoksa izgara olmaz izgara lezzeti olmaz..Ben parasi icin degil ama almam tabiki balkon icin ideal hic yokdan cok cok cok iyidir..Afiyet olsuuun..
  • Hyr 22.05.2022 19:43
    1 ton odunla bir kebap pişiriyor. lokantacılar duyarsa odunla kovalar.
  • EmRahHaN 22.05.2022 16:55
    Duman çıkarmayan mangal değil kömür. Yeni çıkan sıkma kömürlerden duman çıkmıyor.
  • ENEScik 22.05.2022 13:30
    Zaten o kömürler dumansız kömür diye geçiyor..
  • vatandaş 22.05.2022 11:23
    saçma sapan yorum yapanlar adam binada demiş sen dağga elektriği nasıl bulalım diyon.diğeri yağı suda söndürüyorsun diyor geriden geliyormuşuz vs adam öyle veya böyle yapmış yani tebrik edeceğinize geri asılıyorsunuz .pozitif düşünün biraz.
Daha fazla yorum görüntüle