Aşırı sıcaklar ve kuraklık, zeytin üretimini vurdu. Rekoltede yaşanan düşüş hızla zeytinyağı fiyatlarına yansıdı.
Kuraklık özellikle güney Avrupa ülkelerini vururken Türkiye'de de etkisini gösterdi. İspanya sert düşen rekolteden dolayı ithalatı artırdı. Türkiye'den İspanya'ya ihracat yılın ilk 6 ayında 203,9 milyon dolara yani yaklaşık 27 katına çıktı. Nisan ayında 5 euro civarında olan zeytinyağı fiyatı da 8 euroya yaklaşarak rekor kırdı.
Dünyada artan fiyatlar Türkiye'ye de sıçradı. Maliyetlerin yansıtılmasıyla fiyatlar yükselmeye başladı Zeytinyağında sezon çiftçi için litre başına 70 TL ile başlar Temmuz ortasında 175 TL'ye geldi. Sektör uzmanlarına göre fiyatı artışlar ise sürecek.
İHRACAT FİYATINA GÖRE UCUZ KALIYOR
Aksihar Ticaret Borsası Başkanı Alper Ahlat "Bu üreticiyi memnun eden fiyat ama yağını daha önceden satmış olanlar için üzücü. Ürünlerin yüzde 70'i satıldı. İnsanlar şuan ki fiyatlardan yağ satan çok az. Malları ucuz fiyattan ellerinden çıkarmak zorunda kaldılar. Bu sene Türkiye'nin hayatı boyunca gördüğü en yüksek rekolte gelmişti ama gelecek sene için rekolte düşük olacak gibi duruyor. Bu da insanları stres altında bırakıyor. İhracatı 7 euro olan zeytinyağını market raflarında bugün hala 127 liradan 180 TL'ye kadar bulabiliyorsunuz. 200 TL'ye bile markette bulsanız ihracat fiyatına göre yine ucuz kalıyor" dedi.
