Türkiye'nin önemli çilek üretim merkezlerinden Mersin’in Silifke ilçesinde, kış ortasında da üretim devam ediyor. İlçede 10 bin dönüm arazide 50 bin ton çilek üretimi yapılıyor. Çileğin yaklaşık 5 bin tonu, Rusya başta olmak üzere Türk Cumhuriyetlerine, Orta Doğu ve talebe göre çeşitli ülkelere ihraç ediliyor. Kış aylarında örtü altında üretilen çilekler özenle toplanıp paketleniyor. 150 liradan alıcı bulan çilek Katar, Birleşik Arap Emirlikleri ve Suudi Arabistan'dan yoğun talep görüyor.
Çilek üreticisi Murat Mavi, "Silifke'de topraksız çilek üretimi yapıyoruz. 8 bin metrekare alanda 120 bin kök dikimimiz var ve yaklaşık 100 ton bir hasat bekliyoruz. Yurt içi ve yurt dışı ihracat yapıyoruz, özellikle Arap Yarımadası'ndan, Katar, Dubai ve Suudi Arabistan'dan ciddi talep var. Senede 8-9 ay boyunca hasat yapıyoruz. Bu süreçte yaklaşık 2 bin kişiye iş imkanı sunuyoruz. Çileğimizin coğrafi tescilli ürünümüz olması, uluslararası pazarda daha fazla talep görmesini sağladı" ifadelerini kullandı.