Kocaeli'de pazardan alınan balıkların içinden çıkan parazitler, vatandaşları tedirgin etti. Önemli uyarılarda bulunan Dr. Öğr. Üyesi Sevilay Okkay, "Balığa çiğ halde doğrudan temas eden ya da evde temizliğini yapan kişilerin, işlem sonrası ellerini mutlaka sabunla yıkamaları gerekir. Bazı türler görünürken, bazı türler çıplak gözle fark edilemeyebilir. Hangi parazitin insanı konak olarak kullanabileceği işlem esnasında bilinemeyebileceğinden, hijyen kurallarına dikkat etmek ve kişisel önlemleri almak yararlı olacaktır" dedi.

Yorumlar 1 Yorum Var
  • İbraam 18.04.2025 14:47
    Neredeyse parazit olmayan balık yoktur siz merak etmeyin o parazitin ismi anisakis diye bilinen bir çok balık ta yaşayan balık ölüncede balığı bir an önce terk etmeye çalışan bir canlı iyice balığı kızartır veya haşlarsanız bi sorun yok tasalanmayın boşuna