Kesimhanelerde yeni dönem: Tüm süreç kamerayla izlenecek

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın hazırladığı yeni düzenlemeye göre kesimhanelerde hayvanların kesim süreci ve personel hareketleri görüntülü sistemlerle takip edilecek. En az bir ay kayıt tutacak sistemlerle hijyen, hayvan refahı ve üretim süreçlerinin daha sıkı denetlenmesi hedefleniyor.