Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) 2025 yılı Hanehalkı Bütçe Araştırması, vatandaşın bütçesinde en büyük yükün konut ve kira harcamaları olduğunu ortaya koydu. Geçen yıl hane halklarının tüketim harcamalarında yüzde 29,3 ile ilk sırayı konut ve kira alırken, ulaştırma yüzde 20,5, gıda ve alkolsüz içecekler ise yüzde 17,3 payla ilk üç sırada yer aldı. Kocaeli Üniversitesi İktisat Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Özgür Bayram Soylu, yüksek enflasyon ve artan kira fiyatlarının bütçenin büyük bölümünü barınma giderlerine yönlendirdiğini söyledi.
Araştırmaya göre tek kişilik haneler bütçelerinin yüzde 41’ini konut ve kiraya ayırırken, gelir seviyesi düştükçe barınma ve gıda harcamalarının ağırlığı daha da artıyor. En düşük gelir grubundaki haneler bütçelerinin yüzde 38,7’sini konut ve kiraya, yüzde 29,2’sini ise gıdaya harcayarak toplam gelirlerinin yaklaşık yüzde 68’ini bu iki temel ihtiyaca ayırıyor. Buna karşılık yüksek gelir grubunda ulaştırma harcamalarının payı yüzde 25’e kadar yükseliyor.
Soylu, araştırmanın dikkat çeken bir diğer sonucunun ise gıda israfı olduğunu belirterek, hanelerde en fazla taze meyve ve sebzenin (%39,7) israf edildiğini, bunu ekmek (%32,5) ile süt ve süt ürünlerinin (%15,1) takip ettiğini vurguladı. Soylu, ekonomik şartların zorlaştığı bir dönemde alışveriş planlamasındaki hataların mutfak bütçesinde ciddi kayıplara yol açtığını ifade etti.
