Okul kantinlerinde yeni dönem: 675 ürün ‘Okul Gıdası Logosu’ alacak

Tarım ve Orman, Millî Eğitim ve Sağlık Bakanlıkları ile Türk Böbrek Vakfı'nın ortaklaşa hayata geçirdiği 'Okul Gıdası Logosu' uygulaması, 14 Eylül itibarıyla okul kantinlerinde yepyeni bir dönem başlatıyor. Çocukların sağlığını doğrudan tehdit eden cips, kola, enerji içeceği, çikolata ve şerbetli tatlılar gibi yüksek kalorili ürünlerin satışı tamamen sınırlandırılırken, devletin belirlediği katı yağ, şeker ve tuz kriterlerini karşılayan 675 ambalajlı ürün kantin raflarında yerini alacak. Bu tarihi adımla, çocukluk çağı obezitesinde Avrupa birincisi olan Türkiye’de, gelecek nesillerin çok daha sağlıklı beslenme alışkanlıklarıyla büyümesi güvence altına alınıyor.

Yeni düzenleme sadece okullardaki rafları değiştirmekle kalmıyor, aynı zamanda velileri ve öğrencileri de birer aktif gıda müfettişine dönüştürüyor. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın "En iyi denetleyici tüketicidir" vizyonuyla hayata geçirdiği 'Güvenilir Gıda' mobil uygulaması sayesinde, yurttaşlar şüpheli buldukları okul kantinlerini veya gıdaları saniyeler içinde şikayet edebilecek. E-Devlet entegrasyonuyla çalışan uygulamanın "Çek Gönder" özelliği ile uygunsuzluklar fotoğraflanıp konumla birlikte doğrudan Alo Gıda 174 hattına iletilebilirken, işletmelerdeki zorunlu karekodlar okutularak mekanların son denetim tarihleri anında sorgulanabilecek.

Uzmanlar ise okul kantinlerindeki bu sıkı denetim ve standartlaştırmanın, evde hazırlanan beslenme çantalarıyla desteklenmesi gerektiğinin altını çiziyor. Kantinlerde artık yalnızca mevsim meyveleri, tuzsuz kuruyemişler, süt, ayran, yoğurt ve tam buğday ekmeği gibi onaylı ve sağlıklı gıdalar bulunacağını belirten Türk Böbrek Vakfı yetkilileri, velileri beyaz ekmek yerine tam buğday unlu ürünleri tercih etmeye çağırıyor. Kronik böbrek rahatsızlıkları, diyabet ve obezite gibi hastalıklara karşı güçlü bir kalkan görevi görecek olan bu seferberlik, çocukları "cafcaflı" ambalajlara gizlenmiş zehirli karbonhidratlardan uzak tutarak sağlıklı yaşamın temellerini erken yaşta atmayı hedefliyor.