Gerede'nin kazları saatlerce ateşte haşlanıyor. Enfes lezzete sahip olan kazlar haşlandıktan sonra biraz da fırında lezzetini katlıyor. Ardından kazın haşlandığı suda yapılan pilav ile servis ediliyor. Bolu'nun yemekleri arasında gösterilen fırında kaz herkesin büyük beğenisini topluyor. Ayrıca haşlama suyuna tirit yemeği de yapılıyor. Kış için hazırlanan yufkalar üzerine dökülen suyu ve kaz eti enfes bir lezzet bırakıyor damaklarda.
Dünyanın Tadı resmi sosyal medya hesapları
Youtube: esirgenc
Instagram: dunyayitadiyorum
Twitter ve Facebook: dunyanintadi