Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, Haber7 Genel Yayın Yönetmeni Osman Ateşli'nin konuğu oldu.
Şahin, şöyle konuştu:
"YAKLAŞIK 44 BİN ÇİFTÇİMİZE MAZOT DESTEĞİ VERİYORUZ"
"2014 yılında yine Büyükşehir Belediye Başkanı olunca Tarım Daire Başkanlığını kurduk. Tarıma dayalı ekonomi, yeşil ekonomi bizim açımızdan çok hayatiydi. 'Ekilemeyen, sulanamayan hiçbir toprağımız kalmasın' diye başladığımızda her şeyi devletten beklemeden 'Biz ne yapabiliriz' diye çalıştık. Önce gübre desteği yaptık, tohum desteği verdik. Sonra bize dediler ki, 'Başkanım bize mazot lazım.' Onun üzerine son 2 yıldan beri bir çiftçi kartı oluşturduk. Onların arazi büyüklüğüne göre yaklaşık 44 bin çiftçimize mazot desteği veriyoruz. En büyük giderleri mazot. mazotu verince bu sefer üretim arttı. Gıda enflasyonu açısından bu çok önemliydi. Şehirdeki gıda enflasyonunu düşürmemiz açısından. 'haydi tarladan sofraya' geçtik. Çünkü yerel çeşitliliğin pazara taşınması lazımdı. Bir de tarlayla sofra arasında çok ciddi bir şekilde fiyatların arttığını gördük."
"HEM ÜRETİCİ HEM TÜKETİCİ MEMNUN KALDI"
"Kendi çiftçimiz kendi ürününü tarladan sofraya getirdiğinde bu ürünün pazardaki fiyata göre çok daha düşük kaldığını gördük. Bundan dolayı hem üreticinin memnun kaldığını hem bunu tüketen ailenin bundan çok ziyadesiyle mutlu olduğunu, daha ucuz fiyata, pazardan daha ucuz fiyata bunu aldığını gördük. Önce 'Haydi büfeleri'ni açmıştık biz. Haydi büfelerini niye açtık? Şimdi İstanbul Valimiz olan Davut Gül, Gaziantep Valimizdi. Meslek Lisesi'nde ekmek ürettik. Bu ekmeği 'Haydi Büfeleri'nde sattık. Hem ekmek kalitemiz arttı hem ekmek yapan meslekçilerimiz bundan kaynaklı mali olarak güçlendi. Bu çok güzel çalıştı. O kadar büyüdü ki iş 80 büfemiz oldu. Talep de çok fazla alınca halk ekmeği açtık şu anda. 'Haydi Büfeleri'ni açtıktan sonra 'Haydi Sofraya' dedik. Haydi Sofraları da 4 eşit yemeğimizi 40 liraya verecek şekilde emekli, orta gelir grubunun daha kolay daha uygun şartlarda daha kaliteli yemek yiyeceği yerleri ve fırsatları çoğalttık. Bu 'Haydi'ler tutunca da 'Haydi tarladan sofraya' dedik. Onda da yüksek bir memnuniyet oldu. Dolayısıyla Haydi büfelerimiz tam topraktan ne çıkıyorsa vatandaşın ona çok hızlı bir şekilde dolaşacağı daha uygun fiyata daha güvenilir ve daha sağlıklı, daha yerel çeşidini artıran bir modeli oldu. Bu da bütün Türkiye'ye model oldu. En son Nizip'de kurduk. İlçelerimizde de kuruyoruz, artıracağız.
