Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, Haber7 Genel Yayın Yönetmeni Osman Ateşli'nin konuğu oldu.
Şahin, şöyle konuştu:
"25 ARALIK MÜZESİ, MUHTEŞEM BİR PANORAMİK MÜZE OLDU"
"Gaziantep'te beş antikkent var. İtalyanlarla restorasyon tamamlandı. Yaklaşık iki ay önce lansmanlarını yaptık. Sanko grubu büyük bir çatı yaptı, tam bir mühendislik harikası. Orada Bilal Erdoğan Bey'in de katıldığı çok güzel bir lansman yaptık. İtalyanlarla güzel bir antik kenti oluşturmuş olduk. Roma dönemi, Zeugma... Kutalmış Hoca'nın başında olduğu ve yıllardır devam eden, açıldıkça da daha büyük hazinenin çıktığı büyük bir Roma dönemi var. Ve bunların hepsinden çıkan müzeler var, çıkan ürünler var; arkeoloji müzemiz, Zeugma müzemiz... Bir de 25 Aralık neden buna ihtiyaç hissettik? Panorama1453'ü gelip bakmıştım. Çok etkilenmiştik. Biz de 25 Aralık bizi gazi yapan yolculukta neler yaşandı? Bu çocuklara tek kitapla değil, müzeyle de tarih bilincini, milli bilinci artırmamız gerektiğini gördük. Anıtkabir'i yapan Rus ressam Alexander Samsonov ile 7 yıl çalıştık. Çok güzel bir panoramik müze oldu. Çok etkileyici bir müze. Sivastopol ile yarışıyor. 1453 de çok güzel ama orası offset baskı, bizimki yağlı boya. Rus ressam da çok kaliteli. Gerçekten sanatçı olunca olağanüstü bir iş çıktı. Herkesin gelip çok etkilendiği bir müzeye ulaştık. Şimdi sırada 22 müze var.
"PARA VE DEPREM MÜZEMİZ OLACAK"
"23. müzemiz para müzemiz. Bizde o kadar çok devletin kalıntıları var ki bu kalıntılardan çıkan da sikkeler var. Bu sikkelerin hangi dönemde hangi sikke çıktı, bunu kitaplaştırdık. Eski Merkez Bankamızı da bir para müzesine çeviriyoruz. Paranın olmadığı dönemden, eşyanın eşya ile değiştirildiği dönemden Bitcoin'e geçtiğimiz dönemin hikayesini anlatacağız. Muhteşem bir tasarım var. Nur Dağı'nda depremden çıktığımız için bir deprem müzesi planlıyoruz. 1995'te Japonların Kobe'de yaşadığı depremden sonra onlar nasıl bir eğitim merkezine dönüştürmüşler onu inceledik. Bunun çok güzel bir projesini planlamasına hazırladık. Şimdi onun altyapısını hazırlıyoruz. Ayrıca İpek Yolu Medeniyet Müzesi'nde çok güzel eserlerin olduğu bakırından tut, halısından, Kabe örtüsüne, elimizdeki o tarihi medeniyet kodlarımızı oluşturan bütün eserlerin olduğu bir medeniyet müzesinin çalışmasını başlattık. Bunun ne önemi oluyor? Gaziantep'e gelmek için bir neden daha oluyor. Pekmez müzemiz bitti. Orada pekmez nasıl yapılıyor? İyi pekmez olmaz. Şimdi ne lazım? Pekmez hikayesini anlattık, yanında sabun var. Hanlarımızı restore ettik, 26 han var. Tam bir Osmanlı. Hanlar, hamamlar... 'Çalışmayan hamam kalmasın' dedik. Hamamları restore ediyoruz. Elimizde kocaman bir kalemiz var. Depremden etkilenen bu hanlar, hamamlar, camiler, minareler, vakıflar. Eski hamamda yaptık onu da. Orada da başka bir hikaye var. Keçi sütünden yapılan peynirimiz. Aslında Mozzarella ve Helm kadar kıymetli fakat markalaştıramamışız. Yeterince tanıtamamışız. O yüzden peynire dair sabah kahvaltıya geldiğiniz zaman böreğinden tutun. Peynirin bütün ürünlerinin kullandığı çeşitlilikle bir kahvaltımız var ve bu peynirin hikayesini anlatıyoruz. Bizim peynirin ne farkı var? İyi peynir nasıl yapılır? Bunu anlatıyoruz.
