Son haftalarda Konya ve Eskişehir’de bazı küçük işletmelerde görülen kuş gribi vakaları, piyasanın genel durumunu etkilemese de fırsatçıların devreye girmesine yol açtı. "Her yerde kuş gribi çıktı" şeklindeki söylentiler, yumurta fiyatlarını artırdı. Ancak üreticiler ve sektör temsilcileri, bu iddiaların asılsız olduğunu belirterek, piyasanın normal şekilde işlemeye devam ettiğini vurguladı.
Yumurta Üretimi Sorunsuz Devam Ediyor
YUM-BİR (Yumurtacı İşadamları Derneği) Başkanı İbrahim Afyon, yumurta üretiminin Türkiye’de sorunsuz şekilde devam ettiğini, iç piyasadaki ihtiyacın karşılanmaya devam ettiğini ifade etti. Türkiye, yılda yaklaşık 19 milyar yumurta üretiyor ve bunun bir kısmı ihracat pazarlarına gönderiliyor. Ancak son dönemde iç piyasa fiyatlarında büyük artışlar yaşandığına dikkat çekildi.
