Avrupa Birliği’nden coğrafi işaret alarak Türkiye’yi gururlandıran Bingöl balında hasat sezonu başladı. Karlıova ilçesine bağlı 2 bin 100 rakımlı Temeke Yaylası’nda arıcılar kovanlarını açarak sağım çalışmalarına hız verdi.

Bingöl balı, 10 Temmuz 2024 tarihinde Avrupa Birliği Komisyonu Resmi Gazetesi’nde yayımlanarak tescillendi ve Türkiye’nin AB’den coğrafi işaret alan 23’üncü ürünü oldu. Aynı zamanda bal kategorisinde AB tescili alan ilk ürün olma özelliğini taşıyor.

Geçen yıl bin 600 tonun üzerinde gerçekleşen bal üretiminin, bu yıl 2 bin tonu aşması bekleniyor. Zengin florasıyla dikkat çeken Temeke Yaylası, geven ve kekik gibi bitkilerin yoğunluğu sayesinde kaliteli bal üretimi için önemli bir merkez haline geldi.

Arıcılardan Mehdi Bingöl, 96 kovanla sağım yaptıklarını belirterek, “Balımız, dünyada ses getiren bir kaliteye sahip. Bu kalitenin arkasında yaylamızdaki bitki çeşitliliği yatıyor. Bu yıl bitkiler rüzgar ve yağmurdan zarar görmedi, bu nedenle iyi bir hasat bekliyoruz” dedi.

Yorumlar 0 Yorum Var