Ramazan boyunca Türkiye'nin çeşitli yörelerinden yeni lezzetler vermeye devam ediyoruz. Bugün sizlerin de evde kolaylıkla yapabileceği Hatay mutfağının en bilinen tarifini paylaşacağız. İşte muhteşem lezzetiyle yiyenlerin tadına doyamadığı Tepsi Kebabı'nın tarifi...

Tepsi Kebabı için kullanılan malzemeler;

2 Yeşil Köy Biberi

2 Kapya Biber

Yarım Soğan

400 gram Kıyma (Kuzu Eti)

1 Tutam Maydanoz

Tuz

Karabiber

Üzeri için;

Arpacık Soğan

1 Domates

1 Yeşil Köy Biberi 

Özel Sos

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun...

Muhabir: Gamze TÜRK

Kurgu: Serdar GÜNEŞ

Kameraman: Cenk ŞENOĞLU

 

Yorumlar 7 Yorum Var
  • salim 14.04.2021 19:08
    gardaş sen bize çiğköfte makarna bulgur tarifi ver.
  • mustafa 14.04.2021 19:05
    400 gram kıyma nerden baksanız 20 tl eder. daha bunun elektriği suyu gazı baharatı, domatesi soğanı yağı sosu, birde kapya biber falan diyor, valla bunlar hangi dünyada yaşıyorlar ben anlamıyorum. şaka yapıyorlar herhalde. yapabileceğimiz yemeklerin tafini verin. bu verdiğiniz yemek tarifleri lüks yemekler.
  • Battal Gazi 14.04.2021 14:59
    ramazan basladi yine yemek programlariyla basbasa kaldi. aclik zor teliyorsa tutmayin orucu ya
  • Gurbetci1905 14.04.2021 14:29
    zaten hepimiz evimizde zirhla yemek hazirlayip, kndi tas firinimizda yemek yapiyoruz!!! madem tarif veriyirsunuz milletin yapabilecegi yemegin tarifinide verinde millete faydasi olsun
  • ahmet 14.04.2021 13:32
    neresi müthiş, kıymayı fırına vererek müthiş yemek olmaz, ben hatayda en meşhur yerde yedim hiç beğenmedim
Daha fazla yorum görüntüle