Gaziantep’te kurutulmuş peynir (kurut) üreten bir girişimci kadın, yerel üretimi global pazara taşırken büyük bir başarıya imza atıyor. ABD’ye gerçekleştirdiği ihracat ile hem markasını uluslararası alanda tanıtıyor hem de yerel ekonomiye katkı sağlıyor. Bunun yanı sıra, girişimci kadın, 5 kadına istihdam imkanı sunarak, kadınların ekonomik bağımsızlıklarına destek oluyor. Bu tür girişimler, hem geleneksel lezzetleri yaşatıyor hem de kadın istihdamını artırarak toplumsal kalkınmaya katkıda bulunuyor.
Bu başarı hikayesi, girişimcilik ruhunun ve yerel ürünlerin gücünün önemini bir kez daha gözler önüne seriyor.
